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Prepariamo i Grittibenz
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ATTUALITÀ
Prepariamo i Grittibenz
Pubblicato il: 06/12/2017
            
E per finire una pennellatina con il giallo d’uovo!

 
 


Un articolo di Nadia Garbellini Tuena

Con l’avvicinarsi del giorno di San Nicolao, nelle vetrine di molte panetterie e pasticcerie svizzere, così come sugli scaffali di molti negozi ecco apparire come per magia il tradizionale Grittibenz, il buonissimo e simpatico “omino di pane”, soffice dolce che preannuncia l’arrivo del buon vecchio dalla barba bianca. Per il secondo anno consecutivo, martedì pomeriggio 5 dicembre 2017, l’insegnante della scuola dell’infanzia di Poschiavo Martina Isepponi assieme ai suoi 16 scölin sono andati alla panetteria Bordoni di Poschiavo e assieme al Panettiere Giorgio Bordoni hanno preparato i Grittibenz.  

© RIPRODUZIONE RISERVATA
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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